Fomento de la salud de peces y camarones en condiciones de campo La acuicultura se enfrenta a importantes retos derivados de las enfermedades infecciosas, que pueden tener repercusiones diversas, desde casos asintomáticos hasta mortalidad grave....

Reducir las manchas de melanina El salmón atlántico es uno de los mariscos más populares del mundo, famoso por sus beneficios nutricionales para la salud humana. La industria salmonera contribuye significativamente a la economía de...

La promesa fitogénica La cría de camarones se ve gravemente afectada en todo el mundo por el síndrome de mortalidad precoz, que ocasiona pérdidas de miles de millones de dólares. Los aditivos fitogénicos ofrecen una...

En la actualidad, se considera que los piensos funcionales son un componente central de la gestión sanitaria en la acuicultura.  Estos alimentos proporcionan beneficios adicionales para la salud y capacidad para que los peces...

El fabricante griego de alimentos acuícolas Irida sabe que los ingredientes de los piensos desempeñan un papel clave en la huella de carbono. Por eso eligen la harina de gamba antártica (krill). Cuando uno piensa...

  Los programas de cría selectiva son una parte habitual de la producción animal.  Contribuyen en gran medida a mejorar las tasas de crecimiento y la calidad de los productos, al tiempo que reducen los...

Hace poco pregunté a un joven estudiante si sabía lo que significaba "profesor emérito", y me contestó con seguridad: "oh, es un profesor que tenía un historial distinguido pero que ya ha fallecido y...

Dietas bajas en harina de pescado suplementadas con AQUAVI® Met-Met y Ecobiol®.  por Karthik Masagounder, Evonik Operations GmbH, Alemania & Oscar Vázquez, Roberto Santiago, Víctor D. Naranjo, Evonik México SA de CV & José R....

Para 2050, se espera que la población del planeta crezca en 2 mil millones. Eso significa una...

La empresa portuguesa Sparos ha anunciado el lanzamiento de dos nuevos alimentos para incubadoras en...