Las investigaciones realizadas sobre el síndrome de mortalidad temprana (EMS) en una granja de cultivo de camarones en Malasia indicaron que la enfermedad se manifiesta repetidamente en los estanques con un aumento en el pH de 08.05 a 08.08.
Llevada a cabo por Noriaki Akazawa, director general de Agrobest Sdn. Bhd, Malasia, con el apoyo de la Universidad de Kinki y del Instituto Nacional de Investigaciones Acuícolas de Japón, se están preparando los resultados de la investigación para su publicación en una revista especializada.
El EMS, más conocida técnicamente como Síndrome de Necrosis Hepatopancreática Aguda (AHPNS), ha tenido un impacto significativo en la producción de camarones en el sudeste Asiático. Los resultados de la investigación son alentadores, ya que le proporcionan los productores de camarón una herramienta para mejorar el manejo de la enfermedad en los estanques.
La investigación se realizó en la granja acuícola Agrobest Sdn. Bhd en Pahang, Malasia, la cual produce camarón blanco del Pacífico y camarón tigre negro, en 461 estanques de plástico. El EMS apareció por primera vez en la granja a principios de enero de 2011 en cinco estanques con postlarvas de un mes, provenientes del mismo criadero. En dos meses la enfermedad se había extendido por toda la granja, con una mortalidad promedio en los estanques afectados del 70-80 por ciento, afectando a los camarones de todas las etapas de crecimiento y tamaño.
Una revisión de los datos de la calidad de agua de los aproximadamente 80 estanques afectados y no afectados en el mismo mes indicó que hubo diferencias en la calidad de las aguas, lo cual influye en los brotes. Luego, los investigadores llevaron a cabo ensayos replicados con niveles controlados de varios parámetros.
Estas pruebas confirmaron quela enfermedad se produce repetidamente a niveles bajos de pH (alrededor de 7) y se manifiesta a pH más altos (8.5 a 8.8). Las tasas de supervivencia en los estanques de Agrobest mejoraron en gran medida con una correcta gestión del pH, lo cual evita la zona de susceptibilidad del EMS.
Estos hallazgos se producen poco después de que un equipo de investigación dirigido por el Dr. Donald Lightner de la Universidad de Arizona, EE.UU. informara que el EMS es causado por un agente bacteriano
Fuente: International Aquafeed
